umamibar

podróż po najlepszych smakach orientu

menu

o nas

umami - smak przyjemności

umami – z japońskiego: „pyszne”, „wyśmienite”; nazwa piątego smaku podstawowego, który obok słodkiego, słonego, gorzkiego i kwaśnego powinien być wyczuwalny w potrawie idealnej. Umami to smak przyjemności – jest intensywne i wyraziste, choć ulotne i trudne do określenia.

 Takie jest też nasze podejście do kulinariów – stawiamy na autentyczność, a przede wszystkim na przyjemność. Poszukujemy oryginalnych przepisów kuchni azjatyckiej, doprawiamy je sporą dozą kreatywności i szczyptą ułańskiej fantazji.

catering i eventy

Szukasz pysznej i oryginalnej oferty cateringowej na swoje wydarzenie? Dobrze trafiłeś! Zaproponujemy menu dopasowane do Twoich potrzeb, niezależnie od tego czy przygotowujesz kameralny event na kilkanaście osób, ogólnopolską konferencję specjalistyczną dla czterech tuzinów prelegentów, czy spektakularne wesele na 300 osób. Lubimy nietuzinkowe rozwiązania i jesteśmy otwarci na różne formy współpracy: od standardowej kolacji serwowanej, przez orientalny bufet po live cooking na oczach gości. Napisz nam jaki masz pomysł, a my go zrealizujemy:

Nowy Targ

Składowa 11, 34-400 Nowy Targ

Nowy Targ

Składowa 11, 34-400 Nowy Targ